最近はもっぱら赤みが好物のてんつまです。
サーロインとかシャトーブリアンは油がすごいから２切れくらいで十分w
年ですかね。胃もたれしてきました。
とはいえお肉食べたい！というときはあるので、赤みを思う存分いただいてきました！！
庶民の味方ビッグボーイ。
サラダバー、スープ、カレーが食べ放題なのも魅力ですよねー
そんなビッグボーイの新メニュー「イチボ４５０g」２４９９円なり。
ハーフもあったけど１９８０円と割高だったし、お腹いっぱい食べたかったので、
俵ハンバーグWも頼んで旦那とシェア。
ちなみにイチボはお尻の方のお肉でモモ肉の中では柔かく程よいジューシー感が楽しめる希少部位！！牛一頭から３キロくらいしか取れません。
どどーん！大きい！なんか切る前のチャーシュー見たいw
表面はこんがりです。美味しそう〜
ソースは２種類選べて、今回はオニオンとマスタードデミグラスソース！
切ると中はレアレア！
だいぶ赤いので隣の熱い石でジューと焼き加えます！
歯切れはよく前半は美味しく食べれましたが、石の熱が冷めて焼けなくなった後半はちょっときつかったかな。あらかじめもう少し焼いといて欲しいかな？
柔らかいとはいえ顎が疲れましたw
でも思う存分お肉を食べたい人にはオススメ！
個人的には俵ハンバーグもあってよかったです。なのでシェアがオススメかな？
このほかにもビッグボーイでは１２月２９日ニクの日限定で「１ポンドサーロイン」２５００円という特別メニューもあって気になりました〜