青森にも春が来そう。。

お花見の投稿をたくさん見かけますが、まだ青森の桜は蕾です。

やっと雪が溶け、

花粉症の私も今週は辛かった。

でも、春を感じます。

青森では、雑草のように山菜が生えていて、

去年は機を逃してしまったので今年は！！

と意気込んで、ふきのとうをお散歩がてら採りにw

娘も茂みに入って花やまつぼっくりを摘んでいました。

雪解けで、水分が多い湿地に綺麗な黄緑色で探しやすかった。

10分くらいで20個くらいとれたので

持って帰って天ぷらにしました。

この苦味がなんとも美味に感じる歳になりました。

ちなみに、さすがに道端のは排気ガスとか怖いので

三内丸山遺跡のほうまで行って綺麗そうなのを食べましたよw

三内丸山遺跡はまだ雪が残りますが、雪解けと同時に大量のふきのとうが出てきますよ。

自然に触れて、自分で採ったものを食べれるって新鮮ですね。

子供にもいい経験になるし、自然に、触れられる環境って大事ですね。

はやくお花見したいなぁー🌸

青森のお花見はゴールデンウィークくらいが定番で遅いんです😅